Wochensplitter 02/2012

Themen: Kleine Mengen, Drama oder Schande oder Skandal, Fast Food

Kleine Mengen

Geht es Euch auch so? Die Kinder sind aus dem Haus. Trotzdem kocht man noch in Mengen, die sogar mehr als vier Personen sättigen könnten. Mir ging es so mit der Paprikasoße. Nicht, dass da etwas weggeschüttet wurde - Nein! Es zeigte sich allerdings, dass diese Soße zu Fleisch, Fisch, Reis, Nudeln und auch Kartoffeln passt. Wir haben noch ein paar pochierte Eier dazugemacht. Lecker! Dazu musste nur Wasser ungesalzen mit einem ordentlichen Schuss Essig gekocht werden. Eine Schöpfkelle mit etwas Pflanzenöl "auskleiden", damit das Eiweiß nicht anklebt und los geht's. Mit einem Kochlöffel habe ich noch das Wasser schnell gerührt und in die Mitte dieses"Strudels" kam dann das Ei. Das macht man, damit sich das Eiweiß schön um den Dotter legt. Nach vier Minuten herausnehmen und zum Abtrocknen auf Küchenpapier legen. Ach ja, die Paprikasoße ist jetzt aufgegessen. ;-)

Drama oder Schande oder Skandal

Irgendwie haben mir die deutschen Handballer bei der Europameisterschaft leid getan. Sie kämpften, sie versuchten alles, sicher mit Höhen und Tiefen. Letzlich sind sie aber gescheitert einmal an dieser fehlenden Konstanz, aber auch an einem spanischen Schiedsrichterpaar. Jetzt könnte man sagen, hätten sie doch ihre Chancen reingemacht! Da bräuchte man nicht über die Schiedsrichter zu jammern. Wer selbst schon einmal den Ball in der Hand hatte weiß, dass Schiedsrichter das schon beeinflussen können. Die gleichen Vergehen bzw. Fouls müssen nur unterschiedlich geahndet werden. Ein Zupfen am Trikot war in der deutschen Abwehr gleich eine Hinausstellung für 2 Minuten, auf polnischer Seite gab es eben nur den Freiwurf und vielleicht den drohenden Zeigefinger. So spielte das deutsche Team die letzten 10 Minuten immer in Unterzahl, z.T. sogar mit 2 Spielern weniger. Das haben die zwei Herren in Schwarz schon so gedeichselt. Der Höhepunkt war dann schließlich die rote Karte für Dominik Klein beim Kampf um den Ball. Michael Haaß wurde bei dieser Aktion auch noch sehr schwer am Bein verletzt. Vielleicht hätte man einmal ein Zeichen setzen sollen und das Spiel einfach verweigern. Gewinnen konnte man sowieso nicht. Schlimm ist aber, das diese zwei spanischen "Unparteiischen" die Möglichkeit hatten zu entscheiden, wer nicht gegen die spanische Mannschaft im Halbfinale spielt. Von Fingerspitzengefühl kann man bei diesem Schiedsrichtereinteiler nicht reden. Wahrscheinlich war er auch Spanier. Ich hoffe, dass so ein Verhalten Folgen hat. Hier hat nicht nur das deutsche Team, sondern auch der Handball selbst verloren. Michael Haaß wünsche ich, dass er seine schwer Verletzung schnell übersteht.

Fast Food

So schnell neben dem Handball gab es dann auch ab und zu etwas Fast Food. Der stramme Max war dabei

und eine Pizza mit Salsiccia, Kapern und Sardellen. 

Beides war für mich schnell erledigt. Anni macht den besten Pizzateig, die Auflage war sehr lecker. Nächste Woche geht die Handball-Bundesliga weiter.

Wochensplitter 05/2010 29.01.10 – 04.02.10

Themen: Neue Blogseite gefunden, Handball-EM, Ex-HSC-Manager



Neue Blog-Seite entdeckt: www.franken-schlemmen.blogspot.com
Eine neue Seite habe ich entdeckt. Sicher, davon gibt es Millionen. Interessant für mich deshalb, weil hier ein Bloggerteam sich um die Bewertung von Restaurants, Lebensmittelproduzenten und Imbissen (richtiger Plural?) in der fränkischen Region kümmert. Noch sieht das Ganze etwas "schmal" aus, aber ein paar interessante Bewertungen habe ich schon gefunden. Z.B. meinen "heißgeliebten" Weltbasar Coburg und auch den besten Griechen hier in der Region, das "Delphin" in Bad Rodach. Ich bin gespannt wie die Kollegen hier tätig werden und werde es aufmerksam verfolgen.

Handball-Europameisterschaft

Die Handball-EM ist zu Ende und hat in Deutschland viele enttäuschte Fans hinterlassen. Aber war das wirklich so überraschend? Heiner Brand hatte im Vorfeld der EM mehrfach erwähnt, dass Deutschland kein Top-Favorit sei. Wie wahr! Betrachtet man die einzelnen Positionen, muss man zugeben, dass wir nur zwei gute Torhüter hatten, die von der Abwehr immer wieder im Stich gelassen wurden. Im Rückraum lag die Verantwortung bei Kaufmann, Kraus und Glandorf. Kaufmann hatte schon den ein oder anderen guten Ansatz. Letztlich bleibt aber, dass er unkontrolliert, planlos für seine Mitspieler, Angriffe abschloss. Mit seiner Bärenkraft hat er so das ein oder andere Tor geworfen. Einen Pascal Hens wird er wohl nie ersetzen. Ähnlich war es um „Mimi“ Kraus bestellt. Die Bürde des Kapitäns war leider zu viel für ihn. Bei Auszeiten konnte man beobachten, dass kein Spieler auf ihn achtete. Im rechten Rückraum spielte bis zu seiner Verletzung Holger Glandorf auch nicht überragend. Man hatte das Gefühl, dass seinen Würfen ab und zu die Power fehlte. Und Michael Müller? Ja, nicht mehr als Durchschnitt, allerdings mit einem negativen Höhepunkt – Die Disziplinlosigkeit im letzten Spiel gegen Tschechien kostete beinahe das Unentschieden. Von einem Profi erwarte ich mehr.

Aus der Schwäche des Rückraums resultierten auch die fehlenden Stärken am Kreis und auf Außen. Die Gegner der Deutschen wählten selten offensive Deckungsvarianten und so war für den Kreis wenig Platz. Auf Außen hätte ich mir insgesamt mehr Einsatzzeiten für Gensheimer und Sprenger gewünscht, aber das hätte die Bilanz nicht wesentlich verbessert.

Eine ausführliche Einzelkritik würde den Rahmen dieses Blogs sprengen.

Als Fazit sollte man sehen, dass auf Hens und Preiß nicht verzichtet werden kann. Zur Olympiade 2012 ist noch Zeit und der Gegner im WM-Playoff (Griechenland) sollte auch mit dieser Mannschaft zu packen sein. Also, gehen wir’s an.

Ex-HSC-Manager meldet sich zu Wort

Am 30.01. hatte sich der Ex-Manager des HSC2000 Coburg, Dirk Wahl,  zu Wort gemeldet. Das komplette Interview ist im Coburger Tageblatt nachzulesen. Zusammenfassend ist zu sagen: Das Interview war ein einziges Nachtreten gegen Verantwortliche des HSC und zeugt vom Charakter und dem niedrigen Niveau dieses „Fehleinkaufs“. Hatte er noch vor einem Jahr beim HSC Bundesligatauglichkeit erkannt, war die jetzt, nachdem man ihn gefeuert hatte, nicht mehr da. In einem Punkt muss man ihm Recht geben. Man hätte ihn nicht einstellen dürfen und die Spieler, die er vermittelte, hatten leider keine Bundesligatauglichkeit. Hier lag der Fehler der Verantwortlichen, die eben als „Bundesliganeulinge“ noch den einen oder anderen Anfängerfehler machen.

Jetzt hat der HSC 2000 Coburg mit Sigi Roch einen Nachfolger, der zeigen wird ob Coburg auch in Zukunft Bundesligahandball spielen kann. Das Thema "Wahl" ist in Coburg dann hoffentlich keines mehr.

Wochensplitter 01/2010 01.01.10 – 07.01.10

Themen: Thai-Imbiss Weltbasar, HSC 2000 Coburg, Handball-Europameisterschaft

Thai-Imbiss Weltbasar

Aus dem ursprünglichen Vorhaben, jeden Tag zwei Hauptgerichte zu kochen, ist eine 30 verschiedene Hauptspeisen umfassende Speisekarte geworden. So wird der Weltbasar zur ersten Adresse für Thai-Spezialitäten in Coburg. Yuppadee hat sich so allerdings auch viel Stress aufgeladen. Ich hoffe, dass die Qualität der Speisen auf dem hohen Niveau der letzten Wochen bleibt.

HSC 2000 Coburg

Zurzeit ist EM-Pause in der deutschen Handball-Bundesliga. Zeit, sich noch einmal zu sammeln, bevor die Aufholjagd des HSC beginnt. Ich hoffe, bald einen Verantwortlichen hier bei „Hauptsache, es schmeckt!“ zu Wort kommen zu lassen. Die Einladung für ein Thai-Dinner bei mir steht und ein Termin ist sicher bald gefunden. Fragen hätte ich da schon einige. Ich freue mich auf kompetente Antworten. Wer der Überraschungsgast ist, wird noch nicht verraten.

Handball-Europameisterschaft

Am Dienstag (05.01.10) habe ich die letzten Minuten des Vorbereitungsspiels der deutschen Nationalmannschaft gegen Österreich gesehen. Was mich gewundert hat (und nicht nur mich): Die Österreicher haben auf alles eingeprügelt, was sich bewegt hat. Der Coburger hätte gesagt: „ Ham die neikiehm! (= Originalton CO, transl. „Haben die hineingehauen!“) Schläge ins Gesicht gegen Kaufmann, gegen Glandorf. Im normalen Journalisten-Jargon spricht man von einer aggressiven und motivierten Deckung der Österreicher.

 Gut, das Spiel der Deutschen war so schlecht, dass man über körperliche Züchtigung nachdenken könnte. Aber nicht durch gegnerische Spieler!

Und jetzt kommen wir mal zum Hauptpunkt. Wo waren denn die beiden tschechischen Schiedsrichter, dass sie nichts gesehen haben. Auf der Toilette? Haben sie die Cheerleader begafft? War das Publikum zu laut, dass man den Pfiff nicht gehört hat? Bei beiden Fouls wäre eine 2-Minutenstrafe gnädig gewesen. Da hätten einige vorzeitig duschen müssen. Das waren m.E. Tätlichkeiten. Die Leistung der beiden Unparteieischen war nicht EM-würdig.

Heiner Brandt war auch nach dem Spiel so richtig sauer und hat den Österreichern noch auf dem Spielfeld laut und deutlich gesagt, was er von so einem Verhalten bei einem „Freundschaftsspiel“ hält.

Einmal gegen Deutschland gewinnen, so wohl der noch unerfüllte Wunschtraum des EM-Gastgebers. Sei es ihm gegönnt, aber nicht mit derart unfairen Mitteln. So war das Ergebnis letztlich unwichtig. Hauptsache, unsere Spieler sind bis zur EM wieder fit.

Handball-Europameisterschaft II

Vaclav Vrany, Kreisläufer beim HSC 2000 Coburg, bereitet sich mit der tschechischen Nationalmannschaft auf die Handball-EM vor. Das tschechische Team wird gegen Spanien, Frankreich und Ungarn bei der EM spielen und ist in allen Spielen krasser Außenseiter.